AA-2026-8201D2
On the image
Un gruppo di tacchini e galline da cortile occupa uno spiazzo di terra battuta illuminato dal sole negli anni '60, epoca in cui le famiglie americane tenevano ancora piccolo bestiame come questione di routine. I tacchini bianchi dominano l'inquadratura con la placida sicurezza di animali che sanno di possedere lo spazio, la testa alta come la tengono i volatili nutriti con regolarità e disturbati solo occasionalmente. Dietro di loro, gli uccelli più scuri—alcuni neri, alcuni marroni chiazzati—occupano lo stesso cortile con l'ordine sociale rilassato di un'aia contadina ridotta a dimensioni suburbane. Una scala di legno visibile sullo sfondo, con i gradini ancora spigolosi e non verniciati, suggerisce che si tratti dell'abitazione effettiva di qualcuno, non di un sito turistico o di una fattoria ufficiale. L'intera scena coglie il momento in cui tenere una manciata di volatili per le uova e, eventualmente, per la carne, era ancora parte normale della vita domestica, prima che quel lavoro passasse interamente a operazioni industriali e la nostalgia sostituisse la necessità.
The historian's note
L'allevamento di pollame da cortile negli Stati Uniti ha conosciuto un costante declino nella metà del ventesimo secolo, man mano che l'agricoltura commerciale su larga scala consolidava la produzione alimentare e i regolamenti urbanistici suburbani limitavano la presenza di animali da fattoria nei lotti residenziali. Gli anni '60 rappresentano un periodo di transizione in cui piccoli allevamenti domestici esistevano ancora in molti quartieri, sebbene stessero diventando meno comuni. Le famiglie mantenevano tacchini e pollame misto soprattutto per la produzione stagionale di carne e per le uova, con gli animali che occupavano cortili e dipendenze adiacenti alle abitazioni. Questa pratica era più diffusa nelle zone rurali e semirurali e nei sobborghi operai, ma persisteva anche in quartieri residenziali consolidati. Entro gli anni '70 e '80, scene simili sarebbero diventate abbastanza rare da risultare insolite o pittoresche anziché ordinarie.
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Cortile domestico di pollame, anni '60. 1960–1969. Archive & Atlas, Historical Image Library, AA-2026-8201D2. https://thearchive.archiveandatlas.com/library/domestic-poultry-yard-1960s.
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