AA-2026-C50D03
On the image
Un jeune bovin, peut-être un bœuf, offre son profil au photographe, sa robe épaisse et quelque peu hirsute, exactement comme la nature l'avait prévu pour un animal conçu pour transformer l'herbe en d'autres produits d'une valeur commerciale supérieure. Les petites cornes en développement nous rappellent que même les animaux exposés ont leur propre calendrier pour atteindre une « vachéité » complète.
Derrière lui, un bâtiment aux baies cintrées et une clôture blanche suggèrent un environnement maîtrisé, peut-être une ferme historique ou un zoo pédestre ouvert au public, où le public pouvait observer les vaches dans un habitat légèrement curatorisé. Ce type d'arrangement permettait aux citadins de renouer avec les vérités simples de l'agriculture, sans, présumablement, s'approcher trop des odeurs réelles.
L'animal regarde hors champ avec le désintérêt bénin courant chez les créatures dont l'emploi du temps quotidien comporte des périodes importantes de station debout et de rumination, parfaitement content de faire partie du paysage rural que les citadins payaient bien pour visiter dans les années 1970. Sa fonction première, à ce moment-là, était d'avoir l'air d'une vache, et elle s'en acquittait avec brio.
The historian's note
Cette image représente un animal bovin domestique, probablement une race de bétail comme Angus en raison de sa coloration foncée et uniforme et de sa nature naturellement dépourvue de cornes (ou aux cornes courtes), photographié dans les années 1970. L'architecture visible en arrière-plan, présentant des ouvertures cintrées et une clôture blanche, est caractéristique d'un cadre agricole ou d'exploitation, potentiellement accessible au public.
Durant les années 1970, l'intérêt pour le patrimoine agricole et les mouvements « retour à la nature » ont entraîné l'établissement ou la popularisation de nombreuses fermes publiques, zoos pédestres et musées d'histoire vivante aux États-Unis et dans d'autres nations développées. Ces lieux visaient à instruire le public sur les pratiques agricoles et l'élevage.
De telles attractions ont offert des opportunités aux populations urbaines, de plus en plus éloignées de la vie rurale, d'observer les animaux de ferme de près. La présence de ces animaux était un attrait central, offrant un lien tangible aux sources alimentaires et à l'économie agricole historique.
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Profil de Bovin Fermier, années 1970. 1970–1979. Archive & Atlas, Historical Image Library, AA-2026-C50D03. https://thearchive.archiveandatlas.com/library/farm-bovine-profile-1970s.
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